정성의 신문

5월 11일, 40명의 푸른누리 기자가 천안에 있는 한국야쿠르트 공장에 다녀왔다. 이번 취재에서 푸른누리 기자들은 야쿠르트에 대하여 많은 것을 알게 되었다.

한국야쿠르트 공장은 세 가지 파트로 나누어 일을 한다. 제품액을 만드는 원액파트, 용기를 만드는 성형파트, 그리고 제품이 완성되는 충전파트가 그 세 가지 파트다. 원액파트에서는 조합탱크와 배양탱크에서 야쿠르트 제품액을 만든다. 성형파트에서는 원료인 수지라는 인체 무해한 플라스틱으로 용기를 만든다. 그리고 충전파트에서는 각 용기를 꾸미고 용기에 제품액을 담은 뒤 뚜껑을 닫아 야쿠르트를 완성시키는 파트이다.

야쿠르트에 들어있는 유산균은 다른 유산균과 달리 가공되어 만들어지는 유산균이라고 생각하는 사람들이 많다. 그래서 김치 같은 다른 유산균 식품보다는 유산균의 효능이 낮을 것이라고 생각하기도 하는데, 야쿠르트에 들어가는 유산균은 중간에 위산에 의해 죽지 않고 대장까지 살아가도록 더 강하게 키운 것이기 때문에 더 효능이 있다고 보면 된다. 그리고 야쿠르트에는 색소를 일체 주입하지 않아 건강에도 좋다.

야쿠르트는 약이 아니라 건강기능식품이기 때문에 꾸준히 먹어야 그 효능을 볼 수 있다. 야쿠르트를 꾸준히 먹는다면, 우리의 몸은 더욱 건강해질 것이다.