보리를 구워 드셔보았나요?

지난 5월 28일 우리 학교(전라남도 광양시 진상초등학교) 뒤편 공터에서 특별한 체험 행사를 가졌다. 볏짚에 불을 피운 뒤, 봄 햇살에 노랗게 익어가는 보리 이삭을 거두어 불에 구웠다. 구수한 냄새가 나는 보리 이삭을 불에 구워 손으로 비벼서 먹는 보리 구워먹기 체험행사이다.

옛날에 가난하게 살 때에는 봄이면 겨우내 먹었던 쌀이 떨어져 먹을거리가 없을 때 익어가는 보리 이삭을 잘라 이렇게 불어서 구워먹었다고 한다. 학교에서는 우리 할아버지 할머니들이 가난했을 때처럼 가난함을 체험하게 하려는 취지였다. 학교에서 기른 보리를 직접 보게 된 것도 새로운 체험이었지만 불에 구운 보리를 손으로 비벼 먹는 경험은 참으로 즐겁고 신기하기만 하였다. 구운 보리는 구수하면서 무엇이라고 딱히 표현할 수 없는 특이한 맛이었다.

보리를 구워 먹기 전에는 전교생이 한 자리에 둘러 앉아 보리피리를 만드는 행사도 하였다. 마치 방구소리 같은 보리피리 소리를 들으면서 다같이 웃음을 터뜨렸다. 교과서에 나오던 시에서나 들어보던 보리피리 소리를 직접 들어보니 좋았다며 학생들은 특별한 체험행사를 마칠 때까지 즐거워했고 “너무나 좋은 추억으로 남을 것 같다”고 입을 모았다. 이렇게 좋은 체험을 하게 해 주신 교감선생님을 만나 인터뷰를 하였다.

문 기자: 보리를 진상초등학교에서 재배한 것으로 아는데, 구워 먹는 체험을 위해서 일부로 심으신 건가요?

교감 선생님: 작년에 계셨던 선생님께서 학생들을 위해 심었다고 해요.

문 기자: 직접 보리피리를 만들어 불어 봤는데 교감선생님께서도 어렸을 때에 불어 보셨나요?

교감 선생님: 그렇죠. 그 때는 보리피리, 버들피리 이런 자연에서 쉽게 구할 수 있었던 것들로 많이 놀았죠.

문 기자: 마지막으로 드리는 질문인데요. 이런 체험행사를 계획하신 동기는 무엇인가요?

교감선생님: 학생들에게 보다 다양한 경험을 시켜 보려고요. 많은 경험을 통해 성장하는 데 도움이 되었으면 하는 바람입니다.

보리를 비비느라 손이 더러워지고 얼굴도 더러워졌지만 너무 재미있고 즐거운 체험이었다. 이런 좋은 행사를 다른 많은 학교에서도 가졌으면 한다.

문혜선 독자 (진상초등학교 / 5학년)

정유진 광신중학교 / 1학년 2010-07-02 19:34:49 | 정말 재미있는 체험인 것 같아요.^.^ 진예은 동작중학교 / 2학년 2010-07-04 08:44:14 | 재밌는 체험 하셨네요~ 이창현 개림초등학교 / 2010-07-04 19:52:42 | 와, 어릴적 먹어보고 잊고 있었는데~~우리반 민진이처럼 푸른누리 기자들, 정말 부지런하고 글솜씨도 대단해요. 이진영 장평중학교 / 1학년 2010-07-04 21:36:06 | 정말 특별한 체험을 하셨네요. 한번 해보고 싶어요. 아마 입 주위가 까맣게 되지 않을까요? 전호림 금성중학교 / 1학년 2010-07-06 07:33:29 | 정말 좋은 체험하셨네요. 위상비 순천매산중학교 / 1학년 2010-07-07 07:56:15 | 부모님들께서 어린시절에 보리를 볏집에 구어서 드셨다는 이야기는 들어 보았습니다. 까끌까끌하지만 먹을게 부족했던 때라서 맛있게 드셨다고 합니다 기자님의 기사 잘 보았고 추천합니다 이모경 금오중학교 / 1학년 2010-07-07 17:41:57 | 좋은 기사 잘 읽었습니다^&^ 임채현 서울갈산초등학교 / 6학년 2010-07-08 10:54:05 | TV 에서 본 적 있는데..! 저도 한 번 먹어보고 싶어요.^^ 기사 잘 읽었습니다. 최하민 복단완커실험학교 / 5학년 2010-07-08 15:19:32 | 한 번 구워 먹어봐야 겠어요. 좋은 기사 잘 읽었어요. 이지영 서울명덕여자중학교 / 1학년 2010-07-08 18:42:30 | 보리고개가 생각나요. 저도 한 번 구워 먹고 싶네요^^ 손준형 연산중학교 / 1학년 2010-07-08 19:06:20 | 저도 시골가서 해 보았는데요. 맛도 맛이지만 얼굴에 까만 자국 묻혀가며 굽는 것이 더 신났어요^^ 이채현 송현여자중학교 / 2학년 2010-07-08 23:13:18 | 저도 보리 구워 먹고 싶어요^^ 구워 먹는 보리 궁금? ㅎㅎ 송희원 화홍중학교 / 1학년 2010-07-11 11:41:15 | 정말 재미있으셨겠어요^^ 원지현 옥동중학교 / 1학년 2010-07-11 23:23:59 | 재밌었겠어요. 한 번 먹어보고 싶어요~^^ 신홍규 서울언북초등학교 / 6학년 2010-07-12 13:13:56 | 한 번 먹어 보고 싶네요! 이예은 동학중학교 / 2학년 2010-07-13 21:14:24 | 한 번 해 보고 싶은 체험이네요~ 최희 청심국제중학교 / 1학년 2010-07-14 00:20:06 | 먹어 보고 싶어요. 보리 익는 냄새가 ~~~ 추천하고 갈게요 이동준 대구시지초등학교 / 6학년 2010-07-14 06:51:37 | 학교에서 직접 재배한 보리로 체험을 했다니..정말 부럽습니다. 김세경 서울백석중학교 / 1학년 2010-07-15 09:33:48 | 재미있었요*^^* 좋은 기사 잘 읽었습니다.