김준 기자 (서울백운초등학교 / 5학년)
겨울철 건강관리는 내가 책임져요.
나는 누굴까요?
생김새는 동글동글하고 색깔은 주황색입니다. 맛은 새콤하면서 달콤하고 겨울철에는 내가 꼭 있어야 합니다. 나는 누굴까요? 정답은 바로 귤입니다.
귤은 고구마, 시금치와 함께 대표적인 겨울철 제철 식품으로 꼽힙니다 .귤나무의 열매로, 껍질은 말려서 한약재로 쓰기도 합니다. 맛은 새콤달콤하고 밀감을 포함한 200여개의 품종이 있다고 합니다.
귤에는 비타민A, C, P 와 펙틴이라는 성분을 다량 함유하고 있어 겨울철 신진대사를 활발하게 하며 피부를 탱탱하게 하고 노화방지도 한다고 합니다. 특히 귤의 겉껍질을 까고 나오는 하얀 부분에는 헤스페리딘이라는 성분이 많이 들어 있어 귤을 먹을 때에는 과육과 함께 먹는 것이 좋다고 합니다.
우리나라의 귤 재배지역은 과거 제주도 뿐이었지만 실험재배 결과 현재는 남부지방의 통영, 고흥, 안도 등에서도 일부재배가 되고있습니다.
겨울철 건강관리! 가격도 저렴하고 쉽게 구할 수도 있고 무엇보다도 비타민이 풍부한 귤로 잊지말고 꼭 챙기세요.
김준 기자 (서울백운초등학교 / 5학년)