즐거운 춘천 닭갈비 막국수 축제

춘천 닭갈비 막국수 축제는 8월30일~9월4일까지 춘천송암 스포츠타운 내에서 열렸습니다. 춘천은 닭갈비와 막국수가 유명합니다. 춘천의 닭갈비와 막국수의 우수성을 알리기 위해서 시작한 축제입니다. 춘천시민과 다른 지역의 관광객, 외국인이 많이 참여하여 공연을 즐기며 닭갈비와 막국수를 먹었습니다.

춘천의 막국수는 임진왜란 이후 인조시대 즐겨먹던 음식으로 특히 춘천지방에서 긴 겨울 밤참으로 애용되어 온 식품입니다. 막국수라는 이름은 정확히는 알 수없으나 복잡한 조리과정 없이 막해서 먹는 국수라 하여 막국수라는 이름이 생긴 것으로 추정됩니다. 막국수는 메밀을 이용하여 만듭니다. 단백질 비타민 칼슘등 우리 몸에 좋은 영양분이 많아 변비, 다이어트. 뇌졸증, 구취제거 등에 효과가 있다고 합니다.

춘천의 닭갈비는 1960년대 안주용으로 쓰이던 돼지고기 대신 개발한 메뉴인 닭불고기에서 시작되었다고 합니다. 처음엔 양념한 닭고기를 석쇠에 구웠으나 19060년 후반에는 둥근철판위에 양념한 닭고기와 채소를 썰어 볶은 형태인 닭갈비로 발전했습니다. 닭갈비는 피부미용, 노화방지, 두뇌활동을 좋게하는 영양소가 많이 들어 있다고 합니다.

축제장에는 여러 가지 행사를 했습니다. 춘천의 아름다움을 알리는 사진전시회, 전국 요리대회, 씨름왕 선발대회, 댄스페스티발 등이 열렸습니다. 춘천 닭갈비 막국수 축제 기간에는 매일 이벤트로 닭갈비, 막국수 100인분 무료 시식이 있었습니다. 또 닭갈비, 막국수 판매점도 많이 있었습니다. 여러 명의 외국인들도 와서 맛있는 닭갈비, 막국수를 먹고 갔습니다. 페루에서 사람들이 와서 직접 공연도 보여주셨습니다. 그 곳에는 페루에서 직접 손수 만드신 전통악기도 있었습니다. 저는 페루에서 오카리나를 오까리나로 발음한다는 것을 알게 되었습니다.

이와 같이 닭갈비 막국수 축제에서는 즐거운 행사가 많이 있습니다. 축제장 옆으로는 의암호로 흐르는 강이 있습니다. 그 곳에의 배와 카누를 타는 곳도 있습니다. 올해가 아니어도 다음이라도 춘천 닭갈비 막국수 축제에 참여해보기를 강력 추천합니다.

박현우 기자 (봄내초등학교 / 4학년)

조은비 유촌초등학교 / 6학년 2011-09-16 23:29:27 | 춘천하면 닭갈비가 유명하다는 말을 부모님께 들었어요. 맛있는 닭갈비와 막국수를 먹으며 축제를 즐길 수 있다니 꼭 가보고 싶네요. 기사 잘 읽었습니다. 곽사라 오산초등학교 / 5학년 2011-09-17 06:49:00 | 지역마다 다양한 축제가 참 많다는 것을 기사를 통해 알게됩니다. 춘천 닭갈비 정말 맛있어요. 손해수 숭신여자중학교 / 1학년 2011-09-18 09:10:46 | 춘천은 고모가 사셔서 가끔 가면 고모가 꼭 닭갈비를 사주세요.춘천에서 먹는 닭갈비는 정말 맛있었어요.꼭 축제에 가보고 싶어요. 최민서 서울송전초등학교 / 5학년 2011-09-19 23:24:17 | 앗! 올해는 놓쳤네요. 며칠있다 춘천가는데 아쉽네요. 식당에서 맛봐야겠어요.벌써부터 군침이 도네요. 추천합니다. 기종관 대선초등학교 / 5학년 2011-09-22 14:25:26 | 닭갈비의 모습이 맛있어보이네요. 춘천이 아니어도 닭갈비를 먹을수 있지만 춘천에서 원조 닭갈비를 먹는다면 훨씬더 맛있을것 같습니다. 박민지 호원중학교 / 1학년 2011-09-24 08:26:29 | 저희 가족은 기차여행으로 춘천을 다녀온 적이 있었어요.춘천에 막국수 박물관이 있더라구요. 그래서 막국수 만들기 체험을 해봤어요. 그 박물관에서는 메밀베개도 팔고 있어서 사 왔던 것이 기억납니다. ~~~ 박은우 봄내초등학교 / 5학년 2011-09-25 14:41:39 | 춘천은 닭갈비 축제외도 많은 축제가 있어요. 그중 제일 추천하고 싶은 축제는 "마임축제"입니다. 세계 유명한 마임과 공연을 일주일 정도 하는데 그중 토요일밤을 세워가며 하는 도깨비난장이 제일입니다. 5월-6월정도에 해요. 신홍규 서울언북초등학교 / 6학년 2011-09-25 19:37:48 | 우와 꼭 가보고 싶은 축제네요... 꿀꺽! 황은지 인덕원초등학교 / 6학년 2011-09-25 23:56:22 | 닭갈비와 막국수 생각만 해도 입에 침이 고이네요. 강원도 여행은 여러번 갔지만 춘천에는 가보지 못했는데 다음엔 꼭 춘천에 가보고 싶어요. 마임축제는 색다른 축제네요. 볼 기회가 있었으면 좋겠어요. 허학성 문성중학교 / 1학년 2011-09-26 17:16:52 | 춘천닭갈비를 먹어본적이 있는데, 그 맛이 정말 최고였습니다. 춘천 하면 막국수도 유명한데, 저도 한번 가보고 싶습니다~ 유은빈 호성중학교 / 1학년 2011-09-28 20:34:07 | 춘천닭갈비 막국수 축제도 있었네요. 저도 막국수와 닭갈비 좋아하거든요. 부모님과 소양감댐 갈때 먹으러 가기로 했어요. 아빠가 춘천에 출장가시면 꼭 닭갈비 사다 주시거든요. 신소라 서울지향초등학교 / 6학년 2011-09-29 14:55:08 | 정말 재미있는 축제인 것 같습니다. 많은 사람들이 닭갈비와 막국수의 맛을 즐기면서 즐거운 시간 보냈었을 것 같네요. 윤태영 형일초등학교 / 6학년 2011-09-29 17:06:56 | 저도 닭갈비를 정말 좋아하는데 꼭 가고 싶은 탐방입니다. 페루 전통악기를 저도 보았는데 정말 신기했어요. 즐거운 시간 되셨을 것 같습니다. 좋은 정보감사합니다.